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    J'ai testé le restaurant La Môme  

    Il y a quinze jours, nous avons été invités avec l'Amoureux à découvrir le nouveau restaurant La Môme. La Môme est un restaurant que vous trouverez dans le quartier du Vaugueux, comme beaucoup de restaurants me direz-vous. Mais ce qui le différencie de tous les autres restaurants c'est son concept. 

    En effet, le restaurant se revendique comme un "Bar à Manger". Ici, vous pouvez piocher dans l'assiette des personnes qui partagent votre table. Ainsi, si plusieurs plats vous font envie, pas de souci, vous pouvez y goûter sans aucun scrupule. J'adore cette idée, je suis souvent de ceux qui hésitent entre deux plats au restaurant. Alors souvent je goûte une ou deux bouchées du plat de l'Amoureux. 

    Ce que j'ai particulièrement aimé dans ce restaurant c'est l'ambiance. Je suis tombée tout de suite sous le charme du restaurant : les affiches, les couverts vous emmènent dans un lieu à l'ambiance unique. 

                       J'ai testé le restaurant La Môme  J'ai testé le restaurant La Môme

    Pour passer commande, il suffit de cocher les plats qui vous font envie sur la carte. J'aime beaucoup ce principe, ainsi on peut prendre son temps pour choisir son repas. 

    Concernant le repas, tout est fait maison et cela se ressent dans vos assiettes. Vos papilles frétilleront avec toutes ces saveurs qui peuvent être surprenantes en lisant la carte, mais qui vous régaleront une fois en bouche. Pour notre repas, on a fait dans le traditionnel. Pour ma part, j'ai opté en entrée pour un tartare de Saint Jacques Yuzu radis green meal qui était à tomber par terre. Et l'Amoureux a pris un Crosmequis de boudin noir à la crème de lard et Pommes Granny Smith qui était également très bon. Ensuite, j'ai continué avec un risotto de quinoa, champignons et parmesan qui a été mon véritable coup de coeur, une très belle découverte gustative. Mon cher et tendre, quant à lui, a opté pour un mignon de porc au lard croustillant accompagné de chou blanc au beurre qu'il a beaucoup apprécié. 

    J'ai testé le restaurant La Môme

    J'ai testé le restaurant La Môme

    Vous commencez à le savoir, avec l'Amoureux nous sommes des gourmands. Nous avons donc toujours une petite place en fin de repas pour une touche sucrée. Pour finir le dîner nous avons opté pour un cheesecake tuile chocolat-noisette et un Crémeux au caramel riz soufflé et crème vanillée qui ont fini parfaitement le repas. 

    Vous l'aurez compris, notre dîner a été un sans faute de bout en bout. Il est clair que c'est une adresse que nous retenons. D'ailleurs on pense déjà à notre prochaine soirée dans le Vaugueux : on commencerait par un petit apéritif à l'Etage (ce sont les mêmes propriétaires) pour ensuite dîner à La Môme. Pour celles et ceux qui voudraient découvrir ce restaurant, il propose un brunch pour la Saint-Valentin. Plutôt sympa comme idée ? 

     

    My Little School Box [Septembre]

    Un grand merci à Stéphane et Céline pour cette invitation et la jolie découverte de leur restaurant. 

    La Môme - 7 rue du Vaugueux -14000 CAEN -  


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  • A la découverte d Drive Fermier du Calvados et Du pays d'Auge

    S'il y a bien quelque chose que je déteste faire, ce sont les courses. Mes courses hebdomadaires se font exclusivement via un drive. Il m'arrive parfois de faire quelques courses d'appoint dans le petit supermarché à côté de chez moi, c'est bien pratique quand même. 

    Il y a quelques semaines, j'ai été contactée par Marion du Drive Fermier, qui m'a gentiment proposé de tester leur service.

    Vous allez me dire: mais qu'est-ce que le drive fermier ?  

    Avant tout, une aventure humaine regroupant 24 Producteurs et Agriculteurs locaux...
    ... Et plus de 250 produits de saison !

    Mais c'est aussi :

    Manger local
    Manger sain
    Favoriser l'emploi local
    Se faire plaisir à des prix raisonnables
    Des anecdotes partagées sur notre Facebook ou dans notre Newsletter
    Des idées de recette avec les produits du Drive

    Ce n'est pas moi qui le dis, mais le site. Et personnellement tous ces arguments m'ont bien donné envie de découvrir ce service.  

    Pour ma première commande, j'ai craqué pour des produits très classiques. Avec l'Amoureux, nous avons pris une bouteille de cidre, une bouteille de jus de pomme pétillant, un camembert, un pot de teurgoule et un kit de préparation pour un cake au caramel au beurre salé.  

    Pour retirer sa commande rien de plus simple : ll suffit de se rendre à Hérouville Saint-Clair dans la zone du Citis pour récupérer ses produits. Pour les personnes n'ayant pas de moyens de locomotion cela peut être un peu fastidieux. Il y a également des poins de retrait à St Désir et à Mery Corbon. 

    Concernant la qualité des produits, je n'ai rien à redire, ils sont juste top. La teurgoule était délicieuse, d'ailleurs elle n'a pas fait long feu. Le camembert à point et un gros coup de coeur pour le jus de pomme pétillant. Je n'ai pas encore testé le kit de préparation pour le cake mais à mon avis ce week-end il ne sera plus là. 

    Pour le prix du panier j'ai eu ces produits pour 15 euros. Je vais être franche, ce montant m'a été offert par le Drive pour découvrir leur service. Je trouve que pour des produits de qualité, venant de producteurs locaux, ce n'est pas très excessif. Alors oui, il est clair que je ne ferais pas la totalité de mes courses via ce moyen mais pour trouver des produits locaux, j'irai sans hésiter faire un tour sur leur site.  

    My Little School Box [Septembre]

    Un grand merci à l'équipe du drive fermier pour leur découverte.

    Les caennaises ou aux alentours vous êtes tentées par ce genre de service ?  


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  • Mon panier avec David Le Maraîcher

    Avec l'Amoureux, depuis que nous avons emménagé ensemble, nous avons pris l'habitude de faire nos courses au drive. Il faut bien avouer que c'est un peu par flemmardise, que cela nous facilite la vie et surtout parce que j'ai horreur de faire mes courses dans les magasins. La seule chose que je n'apprécie pas au drive, ce sont les légumes et plus particulièrement les fruits. Bien souvent, j'ai été déçue par leur qualité, ils sont durs comme du béton et ensuite ils pourrissent à la vitesse de l'éclair. 

    Il fallait trouver une autre solution pour notre consommation de fruits et légumes. Le marché, j'y ai bien pensé mais celui près de chez moi est en semaine, avec le travail ce n'est pas évident de se libérer. Le primeur, il n'y en a pas qui me font de l'oeil aux alentours de chez moi. 

    Et puis, je me suis souvenu qu'il existait un service de livraison de paniers de fruits et légumes dans des points relais. C'est exactement ce qu'il me fallait, c'est ainsi que j'ai passé ma première commande chez David Le Maraîcher. Chaque vendredi, je vais chercher mon petit panier dans un point relais en bas de ma rue. Pour avoir votre panier en fin de semaine, il suffit de passer commande sur le site avant le mardi soir minuit. 

    Vous trouverez des paniers composés uniquement de fruits ou de légumes, ou des paniers mélangeant les deux. Il suffit de choisir si vous voulez un panier bio, local, ou de saison...Pour la quantité de produits, pour chaque panier il y a trois tarifs différents selon la grandeur de celui-ci. Le petit plus, vous pouvez changer un produit si celui-ci ne vous convient pas. En ce qui me concerne, jusqu'à présent j'ai opté pour le panier de saison au tarif de 12 ou 17 euros suivant les produits proposés pour la semaine.

    Cela fait plusieurs semaines que je commande mes fruits et légumes par ce biais et je n'ai pas été déçue une seule fois. Les fruits sont mûrs à point, prêts à la consommation et d'un goût bien prononcé. Pour les légumes, je ne me lasse pas de la sélection vu qu'elle change toute les semaines. 

     

    My Little School Box [Septembre]

    Vous avez ce genre de service par chez vous ? Vous seriez tentées si c'était le cas ?  


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  • Une verre chez Au fût et à Mesure [Bonne adresse]

    Vendredi soir dernier, j'ai eu la chance d'aller tester un des derniers bars ouvert à Caen. En compagnie de l'Amoureux et d'une amie nous voilà Au Fût et à mesure. 

    Le concept d'Au Fût et à mesure :

    Au Fût et à mesure vous propose une nouvelle expérience de dégustation ludique, conviviale et décalée. Prenez un verre, déposez votre carte devant l'une des pompes installées sur chacune des tables et jouez les barmen : vous vous servez vous-même, au gré de vos envies et de nouvelles rencontres. (Source : site officiel)

    En effet, dans ce bar, c'est vous le barman. A votre première visite vous prenez une carte que vous créditez du montant que vous désirez et vous n'avez plus qu'à choisir sur un Ipad ce que vous souhaitez et à vous servir. Si vous optez pour une bière, vous n'avez plus qu'à vous diriger vers la table correspondant à votre bière. Ce qui est d'autant plus sympa, c'est que le débit sur votre carte correspond à la quantité de bière (en cl) que vous prenez, parfait pour goûter avant de faire votre choix. Vous voulez changer de bière ? Pas de souci, vous n'avez qu'à rincer votre verre au bar et vous voilà barman. Pas de panique, s'il vous reste quelques euros sur votre carte , celle-ci se désactive et il faut la réactiver au bar lors de votre prochain passage.

    Une verre chez Au fût et à Mesure [Bonne adresse]

    Une verre chez Au fût et à Mesure [Bonne adresse]

    Une verre chez Au fût et à Mesure [Bonne adresse]

    Une verre chez Au fût et à Mesure [Bonne adresse]

    Ce que j'aime au Fût et à mesure : 

    Je dois bien avouer qu'avant de me rendre dans ce bar j'étais un peu sceptique quant au concept. Et dès les premières minutes, j'ai totalement changé d'avis. L'ambiance est très conviviale, le fait de se déplacer pour tirer sa bière sur les différentes tables permet de faire des rencontres et d'échanger quelques mots avec les personnes installées. Pas de souci, pour accéder aux pompes, les personnes vous laissent prendre vos verres tranquillement, c'est le principe même du bar. 

    Vous allez me dire "mais moi je n'aime pas la bière" ? Oui, ben moi non plus il y a peu de temps je n'appréciais pas vraiment la bière sauf celle aromatisée... Et puis l'Amoureux m'a initiée petit à petit et maintenant, j'apprécie une bonne bière blanche. Et pour ceux ou celles qui n'aiment pas du tout la bière, pas de panique, il y a également des cocktails avec ou sans alcool, du vin au verre... Et pour les gourmands il y a également les "Encas du fût" : saucissons, fromage  qui sont les accompagnements parfaits pour l'apéro.

    C'est une adresse que je vous recommande chaudement. Pour ne rien gâcher, l'ambiance et l'accueil de l'équipe sont au top. D'ailleurs, je tiens à remercier Thomas le gérant pour son accueil et sa gentillesse lors de notre passage. C'est promis on reviendra très vite.

     Au Fût et à mesure - 43 rue Neuve Saint-Jean- 14000 CAEN

    My Little School Box [Septembre]

    Vous connaissez ce concept ? Cela vous tente ? 


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    Un cocktail chez Guillaume & Mathilde  [Bonne adresse]

    Guillaume & Mathilde ou l'art de la mixologie 

    S'il y a bien un petit plaisir que j'adore le vendredi soir, c'est l'apéritif. C'est le petit moment où l'on se détend et on relâche le stress de la semaine. Vendredi soir dernier, je n'ai pas dérogé à la règle et c'est avec 2 amies que nous nous sommes rendues chez Guillaume & Mathilde.

    Guillaume & Mathilde est un nouveau bar spécialisé dans la mixologie. A vrai dire, avant de découvrir ce lieu, je ne connaissais pas du tout l'art de la mixologie. Cette dernière est l'art de mélanger les boissons pour réaliser des cocktails. Mais chez Guillaume & Mathilde, vous ne trouverez pas les cocktails que l'on trouve partout ailleurs. Non, ici vous allez pouvoir déguster des cocktails fabriqués avec des produits haut de gamme.  

    Un cocktail chez Guillaume & Mathilde  [Bonne adresse]

    Ce que j'aime chez Guillaume & Mathilde 

    Avant tout le nom du bar, un joli clin d'oeil à l'histoire de notre région. Personnellement, c'est le genre de petit détail que j'affectionne particulièrement. Il y a également la passion des deux gérants qui ressort lorsqu'ils parlent de leur métier et de leurs cocktails. Cela se ressent quand ils nous présentent l'histoire des cocktails qu'ils proposent à la vente. En effet, chaque cocktail a sa propre histoire et je trouve que cela donne encore plus envie de découvrir les saveurs proposées. Le service au bar est également un gros atout car c'est un vrai plaisir de voir son cocktail se préparer sous ses yeux. Personnellement, j'ai été bluffée par la préparation de nos cocktails. 

    Vous allez me dire et le goût ? A vrai dire, les saveurs sont à tomber par terre. Je ne suis pas une spécialiste en mixologie, soit je vais apprécier ou non le goût, c'est aussi simple. Enfin pas tout à fait, même si je n'y connais pas grand chose, j'ai tout de suite senti la différence avec des cocktails plus classiques. On découvre tout un tas de saveurs qui se mélangent, c'est assez indescriptible. Pour une première, j'ai opté pour un cocktail à base de rhum ambré et d'ananas. Un régal. Une de mes amies a pris l'Aviation qu'elle a trouvé délicieux. Une autre de mes amies à quant à elle choisi un Mojito sans alcool, et il était juste incroyable. Nous étions toutes d'accord pour dire que c'était le meilleur Virgin Mojito que nous avions bu. La prochaine fois, je me laisserai bien tenter par le  Porn Star Martini.

    Un cocktail chez Guillaume & Mathilde  [Bonne adresse]

     

    My Little School Box [Septembre]

    Il ne faut pas avoir peur de pousser la porte du Bar Guillaume & Mathilde. Vos papilles vous diront merci. 

     

    Guillaume & Mathilde - 15 rue de l'engannerie - 14000 Caen. 

     


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